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Connie’s Burger

 / Connie’s Burger

Die Suche nach dem perfekten Burger!

Connies Burger

Nach langer Zeit fanden wir endlich einen Bäcker, ein Familienbetrieb aus Berlin, welcher Burgerbrötchen nur handwerklich und nach amerikanischem Rezept herstellt.

Dafür ist diesem gebürtigen Kanadier kein Aufwand zu viel – er importiert seine Zutaten aus Amerika.

Rindfleisch.

Quality Unser neues Burgerfleisch heisst Black Bull 4D! 4D garantiert, dass das Rind hier in Deutschland geboren, hier geschlachtet und auch hier unter kontrollierten Bedingungen in der Blockhouse Burgermanufaktur zum Burger veredelt worden ist.

Das besonders zarte, saftige und wunderbar feinwürzige Rindfleisch mit der satt roten Farbe und der Marmorierung der Angus Rinder überzeugt selbst anspruchsvolle Burgerkenner – und ist bei uns ab sofort neuer Standard.

Kein perfekter Burger ohne perfekte Sauce.

Zugegeben: der Burger schmeckt bereits ohne Sauce wunderbar. Richtig einzigartig wird er aber erst durch unsere handgemachte Connie’s Burger Sauce. Hunderte verschiedene Rezepturen wurden überlegt, ausprobiert und wieder verworfen. Nach mehreren Wochen hatten wir die richtige Sauce, welche immer weiter verfeinert wurde.

Sie drängt sich geschmacklich nicht in den Vordergrund, sondern gibt dem Burger unsere Unterschrift.

Für euch nur das Beste!

Connie’s Diner